Sastojci
- 1 kg bundeve (za kolače)
- 2,5 l vode
- 300 grama šećera
- limontus po ukusu
- 2 kesice vanilin šećera
Način pripreme
Bundeve očistiti i izrendati, staviti u sud i naliti vodu tako da ogrezne. Kuvati da bude mekano. Izmiksati i dodati 2,5 litara vode, šećer, limontus po ukusu i vanilin šećer.
Vreme pripreme: 40 minuta
(Milica Stepanov, Novi Sad)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Hvala, Mirjana!
Limuntus je limunska kiselina koja se prodaje u malim kesicama odmah pored praška za pecivo i vanilin šećera.
Šta je limontus?
Ovakav sok je fenomenalan, ali kada dodate i jednu celu dobro opranu pomorandžu i zajedno skuvate, tada dobijete sok koji je još bolji. Može se dodati ekstrakt kajsije, breskve…
Sok je dobar, ali umesto vanile sa bundevom kuvajte jabuke i šargarepu pa ćete dobiti još bolji sok, zavisi kako vam radi mašta i koji ukus volite.
Kako se zove ta vrsta bundeve? Kakve boje ima meso? Da li se posle dodavanja vode i šećera ukuvava da bi se šećer rastopio? Hvala.
Super recept! Zašto da bacate novac na skupe sokove koji u osnovi imaju baš ovaj sok od bundeve i dodate arome kajsije, jagode i normalno aditive i konzervanse. Obično proizvođači velikim slovima napišu da nema konzervansa, a aditive, kojih ima daleko više, i ne pominju.