Krompir kugle (slani rafaelo)

Sastojci

  • 1/2 kg krompira
  • 1/2 pavlake
  • 200 grama sitno narendanog kačkavalja

Način pripreme

Krompir oljuštiti, obariti i umutiti kao pire. Dodati pavlaku i sve sjediniti, pa praviti kuglice i uvaljati ih u rendani kačkavalj. Dekorisati seckanim peršunom. U masu se može dodati seckano suhomesnato, seckane masline i sl, u zavisnosti od ukusa.

(Rada Gavranović)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

bombicekackavaljkrompirkuglekuglicepavlakapersunpredjeloslaneslani rafaelo
Komentari (2)
Dodaj komentar
  • Vera Knežević

    Bolje je u sredinu staviti pečeni kikiriki i uvaljati u pečeni susam.

  • Vida Adamović

    Sve pohvale kuvarici Radi Gavranović. Veliki pozdrav.