Sastojci
- 4 jaja
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 200 grama sira
- 1 prašak za pecivo
- 16 kašika brašna
- so
Način pripreme
Umititi 1 jaje, jogurt i ulje. Dodati prašak za pecivo, so i brašno. Ovu smesu izručiti u podmazan pleh. Izravnati smesu i preko nje preliti umućena preostala jaja sa sirom. Staviti da se peče na 200 stepeni oko 20 minuta.
Vreme pripreme: 30 minuta
(Ljiljana Jakšić, Kosovska Mitrovica)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Ovaj recept datira s kraja sedamdesetih i u izvornom receptu se zove bugarska pogača. Posle je malo izmenjen, brz i lep kad naiđu nezvani gosti.
Hvala na divnim komentarima. Raduje me da vam se recept dopao.
Turo znači na mađarskom sir. Turoš znači sa sirom, a ne turska pita.
Hvala za divan recept. Pita je vrlo lepa i ukusna. Pozdrav!
Pravila sam pitu i odlična je. Brzo se pravi i za zaposlene žene je „spas u zadnji čas“. Razmišljala sam da se umesto pšeničnog stavim kukuruzno brašno i proprženog praziluka. Mislim da ne bi bilo loše. Vredi probati.
Odlična slana pita, a poznat je i naziv turos lepinja, odnosno turska lepinja.
Svaka čast! Šaljite nam i dalje jeftine i jednostavne recepte.