Riblja kost

Krstarica - 04.03.2005 -

Sastojci

2 krem sira

1 pavlaka

300 grama salame

800 grama brašna

4 dl mleka

1 kašika soli

1/2 kašike šećera

1 kvasac

1 margarin za premazivanje

Način pripreme

Testo umesiti i ostaviti da kisne. Podeliti ga na 3 dela, kao i margarin. Svaki deo razviti i premazati margarinom. Ponoviti razvijanje bez mazanja. Treći put testo razviti u pravougaonik i na sredinu i uzduž staviti fil, pa seći sa strane prema dole tračice 2 prsta debljine i zatim ih uplesti. Premazati jajetom i peći.

Snežana Franjo-Stanišić

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.