Sastojci
- 4 jaja
- 2 čaše jogurta
- kriška sira (ili više, po ukusu)
- 15 kašika brašna
- prašak za pecivo
- susam
Način pripreme
Sve sastojke izmešati, naliti u veći četvrtast pleh, posuti susamom i peći dok testo ne porumeni. Umesto sira može se staviti i mleveno meso.
Vreme pripreme: 30 minuta
(Svetlana Begović, Kruševac)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Probala sam i odličan je recept za večeru ili predjelo. Ja bih stavila malo više susama.
Upravo sam napravila pitu, ali mislim da je dve čaše jogurta previše tako da sam ja dodala 1 i po čašu i stavila kisele krastavčiće, seckane šunke i 1 šoljicu ulja. Soli bi trebalo po potrebi. Može se staviti i paprika seckana ili ajvar još bolje.
Pravila sam ovu pitu, ali sa čašom jogurta, još bolje kisela voda i pola čaše ulja. Susam treba prvo ispržiti, tako je ukus lepši, a sira ide 400 gr, i treba peći u većem plehu da bude tanja. Inače super je i brza.
Brzo i jednostavno, samo bih ja, umesto belog brašna, stavila integralno i još dodala zelje ili koprivu i malo maslinovog ulja.
Zar bez ikakve masnoće? Mislim da bi trebalo neko ulje.
Molim vas naglasite koliko se dugo peče i na kojoj temperaturi. Hvala unapred.