Valjušci s kajmakom

Sastojci (za 6 osoba)

• 250 grama kajmaka
• 250 grama brašna
• 6 jaja
• 1 litar mleka
• 1 litar vode
• 50 grama putera
• 6 kašika prezli

Način pripreme

Od kajmaka, jaja i brašna napraviti testo. Mleko pomešati sa vodom i zagrevati dok ne počne da ključa. Supenom kašikom uzimati testo, praviti male valjuške i stavljati ih u kipuće mleko. Kuvati 15 minuta. Valjuške pažljivo vaditi i ređati u pleh ili vatrostalnu posudu, posuti ih rastopljenim puterom i posuti prezlom. Peći ih u rerni na 200 stepeni 10 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.