Ne postoji ništa lepše od mirisa pečenog domaćeg hleba, svi volimo vruće testo.
A tek ako mu dodamo kačkavalj i obogatimo ga mirisom belog luka. Na sve to dodajte kulen ili neku domaću slaninicu, ali može i šunka.
Na pripremu ćete potrošiti svega 15 minuta, a dobićete savršen doručak, pa šta više poželiti?
Sastojci:
– hleb – najukusniji će biti domaći, ali možete iskoristiti i bilo koji stari hleb
– 200 gr kačkavalja
– 200 gr kulena
Za premazivanje:
– 150 gr maslaca
– pola veze svežeg peršuna
– 4 čena belog luka
Priprema:
Nožem zaseći hleb, ali ne do kraja. Potrebno je napraviti mrežu sastavljenu od kockica veličine od oko 2,5 centimetara.
U svaki razrez ubacite po parče sira i kulen.
U posebnoj činiji pomešajte maslac, seckani peršun, beli luk pa posolite. Sve lepo promešajte pa hleb premažite i ovom smesom.
Hleb prekrijte alu-folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta.
Pogledajte kako to izgleda u praksi:
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.