Sastojci (za 32 komada)
- 500 g iseckane piletine
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 veća sitno iseckana glavica crnog luka
- 1 čen belog luka, izgnječen
- 180 g pasta sosa sa paradajzom
- 1/2 kašičice čilija u prahu
- 1 pakovanje od 12 tortilja
dodaci
- 1 tuba gvakamola sosa
- 2 glavice crnog luka, iseckane na tanke listiće
- 2,5 dl kisele pavlake
- 359 g izrendanog čedar sira
- 420 g podgrejanog pasulja iz konzerve (po želji)
Način pripreme
Sitno iseckajte piletinu. Zagrejte ulje u velikom tiganju. Dodajte crni i beli luk i pržite dok ne omekšaju. Dodajte piletinu i mešajte dok meso ne porumeni sa svih strana. Umešajte paradajz sos i čili. Ostavite da se krčka 15 minuta, ili dok se piletina ne isprži i sos zgusne.
Pripremite dodatke i stavite ih u odgovarajuće činije u kojima ćete ih poslužiti. Podgrejte veći tiganj, stavite jednu tortilju i podgrevajte je po 40 sekundi sa obe strane. Izvadite iz tiganja, stavite na čistu krpu i pokrijte. Podgrejte ostale tortilje i uvijte krpom.
Na svaku tortilju stavite malo piletine i preliva po izboru. Urolajte i odmah poslužite.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.