Bolja od ruske: Švedska salata

Sastojci za domaći majonez:

• 1 žumance
• 1,5 šolja ulja
• 1 kašika sirćeta pomešana sa 150 ml tople vode.
• So i biber.

Pomešajte žumance sa kašikom ulja i sirće sa vodom. Mešajte neprestano, dodajući po kašiku ulja i malo sirćeta dok ne potrošite sve sastojke.

Sastojci za salatu:

• 1kg krompira
• 8 kuvanih jaja.
• 6 kiselih krastavaca.
• 1 glavica crnog luka.
• 1 kašičica muskatnog oraščića.
• Malo karija u prahu.

Priprema: 

Krompir kuvati oko 20 minuta i ostaviti da se ohladi. Dodati sitno iseckane kisele krastavčiće i luk, muskatni oraščić i kari, a zatim i majonez. Dobro promešati i ostaviti da odstoji u frižideru bar jedan sat.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.