Redosled sve menja…
Verujemo da o redosledu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze.
Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu.
Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.
– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gde je seckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on, a prenosi Novi.ba.
Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata. A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno.
- seckani kupus
- žuti šećer
- so
- kurkuma
- biber
- senf
- slačica
- maslinovo ulje
- sirće
I naravno sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.
Evo kako on pravi kupus salatu:
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
A gde će da „odu“ ti vitamini…da ispare
U kom obliku i gde u kupus se nalaze ti vitamini i minerali koje ulje „zatvori“, gde nađete ove specijalce upućene u sve???
Dovoljno imam godina i napravio sam tone salata stavljao prvo sirce pa ulje a salata je uvek super …sada nam neka travka govori sta je bolje …uz salatu ako nema dobre kapljice takva salata nije ukusna ….i odakle nadjoste ovako pametne ljude poput travke….
Bas je glupo
Nikad nisam pojeo dobru kupus salatu u nijednom restoranu.
Ja izrendam i jedan krastavac i bude jos lepsa
U kupus salatu pored ulja, sirćeta i soli dodajte belog luka po ukusu, salata dobije na kvalitetu a i ukus je puniji.
Glupji tekst odavno nisam pročitao
Meni je sasvim svejedno ! Važno je da kupus salata ne bude bez sirćeta i ulja !