Sastojci
- 300 grama pirinča obarenog u slanoj vodi
- 2 paradajza seckana na kockice
- 100 grama zelenih maslina seckanih na kockice
- origano i biber
Način pripreme
Sve sastojke pomešati u činiji za serviranje. Poklopiti i držati u frižideru do služenja.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Pošto ste početnik, preporučujem vam da kupite pirinač koji se kuva u kesicama. Tamo imate tačno uputstvo o količini vode, soli i vremenu kuvanja. Moja deca (odrasli mladi ljudi) isključivo pripremaju taj pirinač, a nabavljaju ga u većim marketima. Ukoliko se ipak odlučite za običan pirinač, standardan odnos je 1:2 za pirinač dugog zrna i 1:3 za okruglo zrno. Pozdrav.
Poštovana gospođo Đokić, pošto sam početnik, šta znači „pirinač obaren u slanoj vodi“? Da li to znači da se duplo većom količinom hladne vode prekrije pirinač i kuva dok voda ne nestane ili i količina vode i vreme kuvanja zavise od vrste pirinča? S poštovanjem,
Uvek me oduševite jednostavnošću recepata. Hvala vam i za ubuduće!