Seckanje povrća, a naročito luka, nikad nije zanimljiv niti brz posao, ali se ispostavilo da je to tako jer ga sve vreme radimo pogrešno
Seckanje luka je jedna od veština koju svako mora da savlada jer nema jela gde nije neophodan. Međutim, koliko god to radili, čini se da nikad ne postaje lakše ili brže. Zato se ponovo pokazala istinita izreka da „ako hoćeš da nešto završiš brzo i efikasno, to daš lenjom čoveku da uradi“.
A kako tačno lenji ljudi seckaju luk? Ne seckaju ga, već uzmu rende.
Ne samo da je ovo brže i praktičnije, već zapravo i mnogo bolje za ukus samog jela jer će rende dodatno zgnječiti luk koji će pustiti više ukusa.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Rendanje luka je prakticno za neka jela .Seckani luk u dinstanju se postepeno topi i odpusta sok tako da nije manje efikasan .Rendani luk sr brzo pretvori u sok i nije zgodan za dinstanje.,čini mi se.