Iako kuvani kukuruz mnogi obožavaju, retko ko zna koliko je zapravo koristan i zdrav.
Da bi se očuvala sva lekovita svojstva kuvanog kukuruza vrlo je bitno da ne pravimo sledeću grešku.
Kada kuvamo kukuruz mi sa klipova skidamo kukuruznu svilu i u tome je, zapravo, najveća greška jer postoje 4 vrlo bitna razloga zbog kojih treba ostaviti svilu na kukuruzu i pojesti je zajedno sa njim.
– Snižava nivo šećera i holesterola u krvi
– Sprečava nastanak kamenja u bubrezima
– Deluje kao prirodan diuretik i podstiče izbacivanje viška tečnosti iz organizma
– Obiluje kalijumom, koji podstiče zgrušavanje krvi.
Ako ne možete da jedete kukuruznu svilu zajedno sa kukuruzom, konzumirajte je na sledeći način:
Odvojite svilu od kukuruza i prokuvajte u malo vode. Procedite, pa kad se ohladi, popijte kao čaj.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Ovo ne vrijedi za hibridni kukuruz
Postoji čaj od svile kukuruza, upravo za probleme sa peskom i kamenjem u bubrezima
…Obiluje kalijumom, koji podstiče zgrušavanje krvi…. Zar onda ovo nije štetno? Koliko znam obrnuto je, kalijum ne podstiče nego sprečava zgrušavanje krvi a ovi novinari baš ne razmišljaju šta pišu.
Sve sto kuvate, pa i kukuruz, pravilno ste uradili ako je skuvan. Kuvanje i priprema hrane zavisi od kraja do kraja kao i od porodice do porodice. Mislim da se preteralo sa tvrdnjama i pisanjem kako je sta pravilno.