Beli luk je popularna biljka koji ima dugu istoriju upotrebe u raznim kuhinjama širom sveta. Ai, osim svoje uloge u pojačavanju ukusa, beli luk takođe ima brojne zdravstvene prednosti. Ova biljka iz porodice lukova bogata je fitohemikalijama koje mu daju izuzetna lekovita svojstva.
Istraživanja su pokazala da beli luk može pomoći u održavanju zdravlja srca, jer pomaže u snižavanju holesterola i krvnog pritiska. Takođe se veruje da beli luk jača imunološki sistem i ima protivupalna svojstva.
Osim toga, neka istraživanja navode da beli luk može imati antikancerogeno delovanje.
Ali svi znaju koliko ponekad komplikovano može da bude čišćenje belog luka, te su zato trikovi koji ovaj postupak olakšavaju uvek dobrodošli.
Na Tviteru je nedavno postao viralan video u kojem jedna žena deli svoj trik za najlakše ljuštenje belog luka. Na snimku se vidi kako žena uzima glavicu belog luka i zabija nož u nju. Zatim okreće nož kako bi oljuštila ljuske belog luka i izvukla ga napolje.
Ovaj jednostavan, ali efikasan trik mnoge je oduševio i postao je popularan među kuvarima amaterima.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.