Supa sa knedlama je jedna od omiljenih, ali knedle ne uspevaju svi da naprave savršeno. Pomoću ovog recepta će vam uspeti odmah.
Nikako nemojte da zaboravite da dodate ulje u smjesu, jer će ono pomoći da se knedle ne lepe. A belanca je obavezno da penasto umutite, pa da dodate žumanca. Tako će vam sigurno svaki put uspeti, piše Stvarukusa.rs
Knedle ne morate samo u supi da koristite, možete i u pripremi graška, ali odlične su i ako ih stavite u gulaš.
Sastojci:
1 jaje
1 kašičica ulja
prstohvat soli
4 ravne supene kašike griza
Priprema:
Belance i žumance odvojite, pa belance penasto umutite. Zatim dodajte žumance i promešajte da se sjedini. Sipajte ulje i griz. Lagano promešajte da se sjedini, pa ako je potrebno dodajte još jednu kašiku griza. Smesa treba da bude gušća, ali ne pregusta. Ostavite 10 minuta da smesa malo nabubri.
Kašiku umočite u supu i uzimajte smesu, pa stavljajte u supu. Nemojte punu kašiku jer će knedle biti ogromne. Poklopite i ostavite da se skuvajte i supa je gotova.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
clanak je nepismen, kao da ste prevodili sa stranog jezika i to u 2 minuta.
Moze i 1 jaje , jedna kasika masti, 4 kasike griza i malo zacina. Sve pomesati, ne mora nista posebno da se muti. Moze i odma da stavi u kljucalu supu ali su malo lepse kad odstoje 10, 15 min pa onda da se spuste. Prijatno
Napravljenu smesu ostaviti 1 sat u frižideru; e onda u supu. Provereno !
Moze i ovako : zumance , kasiku margarina i griz gusto zamijesiti, posebno umutiti bjelance i dodati smjesi, gustinu popraviti po potrebi grizom i formirati knedle kafenom kasicicom, redom stavljati u supu koja lagano kljuca, obicno uspiju i dvi ih vole