Sastojci
- 200 grama pilećeg mesa
- 80 grama pirinča
- 1 šargarepa
- 1 krompir
- 2 praziluka
- malo celera
- peršun
- 2 paradajza
- so, biber
Način pripreme
Pirinač kuvati u slanoj vodi 18 minuta. U međuvremenu, meso iseći na komadiće, a povrće oprati i takođe iseći na komadiće. Povrće bariti 6 minuta u ključaloj vodi. Zatim ga pomešati s mesom, naliti toplom vodom i kuvati na umerenoj vatri. Kad je skoro kuvano, dodati paradajz. Na kraju dodati pirinač i iseckan peršunov list.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.