Supa s graškom

Sastojci (za 5 osoba)

  • 750 grama graška
  • 1,25 litra kokošje supe
  • 1 crni luk
  • 350 grama zelene salate
  • 1 kašika glatkog brašna
  • 1/2 kašike šećera
  • 2 grančice nane
  • ulje
  • so i biber

Način pripreme


Luk sitno iseckajte i pržite ga na zagrejanom ulju nekoliko minuta, tako da omekša. Dodajte salatu i brašno, pa mešajući pržite još nekoliko minuta, a potom dodajte grašak, supu i grančice nane. Kada provri, poklopite i kuvajte dok grašak ne omekša.

Izvadite grančice nane, a supu izmiksirajte dok ne postane glatka. Izmiksiranu supu ponovo zagrejte, posolite i pobiberite. Ukrasite je listićima nane i poslužite toplu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Komentari (0)
Dodaj komentar