Sastojci
- 300 g sitnog paradajza
- 50 g majoneza
- 50 g krem sira
- 1 kašičica senfa
- 200 g suvog vrata isečenog na kolutove
- oko 100 g spanaća
- 1 vezica mladog luka
- 1 krastavac
- 2 kašike sirćeta
- 2 kašike ulja
- so, biber
Način pripreme
Paradajze oprati, oštrim nožem im odstraniti sredinu, pa ih ostaviti okrenute naopačke – da iscuri sok. U međuvremenu penasto umutiti krem sir sa majonezom i senfom, masu staviti u špric, pa napuniti paradajze.
Tacnu za služenje obložiti opranim i osušenim listovima spanaća, pa na njih okolo poređati kolutove suvog vrata. Preko njih staviti kolutove krastavaca, pa posuti kolutićima mladog luka.
Pomešati ulje i sirće, posoliti i pobiberiti, pa time preliti salatu. U sredinu staviti punjene paradajze i servirati.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.