Sastojci
- tegla
- 2 limuna
- lubenica
- šećer
Način pripreme
Iz lubenice izvaditi sredinu, iseći je na tanke štapiće, kao i limunovu koru, s tim što štapići limunove kore moraju biti kraći. Na štapićima lubenice napraviti mali prorez sa strane i staviti jedan štapić limunove kore u svaki. Koru lubenice staviti na dno tegle, pa ubaciti štapiće lubenice punjene štapićima limunove kore. Preliti šećerom i poslužiti za nekoliko nedelja, kada šećer padne na dno tegle.
Vreme za pripremu: 35 minuta
(Kristina Tošić, Beograd)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Za slatko od lubenica postoje posebne sorte koje nisu unutra crvene, već bele i najviše ih koriste poslastičari jer od tih lubenica možete skuvati ušećerene kore koje koristite za raznorazne kolače, npr. kuglov, ali slatko je stvarno neprevaziđeno, kuva se u desetak voda pa tek onda u ušpinovan šećer…
Koliko šećera koristite? A želim da vas pitam, to se čuva u frižideru kad otvorimo teglu?