Breskva – voće koje leči i osvežava

Breskva (Prunus persica) je poreklom iz Kine, ali se gaji u svim zemljama gde je topla klima. U Evropi je rasprostranjena u oblasti Mediterana.
U našim krajevima breskva se može jesti od početka juna pa do kraja septembra. U nekim krajevima je poznata pod nazivom persijska šljiva. Postoji preko 2.000 vrsta breskve nastalih ukrštanjem, obično je okruglastog oblika, obrasla dlačicama, crvenkastožute boje, ali sve vrste sadrže dosta vode (80 do 90%) i mnogo korisnih supstanci, a niskokalorične su. Jedna od poznatih sorti breskve je nektarina.
Lekoviti sastojci
Plod breskve sadrži dosta vode a malo kalorija, tako da je pogodan kao diuretik i za čišćenje organizma, ali sadrži i korisne sastojke:

beta karotin
belančevine
biljna vlakna
biljne masti
biljne hormone
biotin
vitamin A
vitamine B
vitamin C
vitamin E
gvožđe
eterična ulja
kalijum
kalcijum
magnezijum
mineralne soli
natrijum
organske kisline
selen
skrob
sumpor
fosfor
ugljene hidrate
celulozu
šećer

Breskva kao hrana
Za ishranu se koristi svež plod breskve, ne koštica. Veoma su lekoviti i korisni za ishranu sok ili kompot od breskve. U prodaji se mogu naći sokovi od breskve ili kombinacija breskve i drugog voća. Najzdraviji je sok bez konzervansa i bez dodatka šećera.
Džem, marmelada ili slatko od breskve dobri su za ishranu jer se mogu koristiti u svako doba godine.
Sušene breskve su takođe izvor korisnih sastojaka, a mogu se koristiti tokom cele godine, a ne samo tokom leta. Korisno je koristiti i čaj od breskve (od lišća i cveta) kao diuretik.
Lekovita svojstva
Breskva veoma povoljno deluje na organizam kod sledećih zdravstvenih problema:

akne
anemija
astma
bolesti žuči
bolesti zuba i usne šupljine
bolesti srca i krvnih sudova
bronhitis
bubuljice
gojaznost
gubitak pamćenja
depresija
ekcem
impotencija
mučnina i povraćanje
neke vrste raka (prevencija i lečenje)
neplodnost
nervoza
pad imuniteta
pojava bora na koži
prehlade i grip
problemi sa bubrezima, bešikom i mokraćnim kanalima
problemi sa zglobovima i kičmom
problemi sa očima i vidom
problemi sa crevima i organima za varenje
problemi sa krvnim pritiskom
problemi sa metabolizmom
problemi sa želudcem
problemi sa otocima
problemi sa štitnom žlezdom
protiv opekotina od sunca
protiv starenja
razne infekcija
reumatska oboljenja
sinuzitis
skorbut
stres
uganuća i istegnuća
upale kože i svrab (osip)
herpes
hronični umor
celulit
šlog

Breskva i čaj od breskve mogu se koristiti kao diuretik, antioksidans i povoljno deluju protiv mikroba.
Breskva krvne sudove čisti od masnih naslaga. Dijabetičari i osobe sklone alergijama treba da se konsultuju sa lekarom pre nego što koriste breskve u ishrani.
Breskva se preporučuje deci jer pospešuje rast i razvoj kostiju.
Sveže breskve mogu se koristiti kao obloge kod opekotina ili kod problema sa kožom (i licem). Breskva se koristi u kozmetici za poboljšanje kvaliteta kože.
Zaključak
Breskva je korisno voće kao prirodni lek za prevenciju i lečenje mnogih bolesti, pa je preporučujemo za ishranu, naročito u letnjim mesecima. Tokom leta, pri velikim vrućinama, posle obilnog znojenja, breskva nadoknađuje izgubljenu tečnost, vitamine i minerale.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.