Jeziva istina o pilećem mesu: Da li ste svesni šta jedete?

Čime se zapravo hrane pilići na farmama za preradu pilećeg mesa, kako bi postigle brzi rast u roku od 5 do 7 nedelja?

Pileća prsa se smatraju jednom od glavnih komponenti zdrave ishrane i dobrim izvorom proteina. U isto vreme, ima prilično nisku cenu i lako se priprema. Međutim, jeftina piletina jedna je od „najprljavijih“ vrsti živinskog mesa.

Ako brinete o svom zdravlju, pažljivo pročitajte ovaj tekst kako biste saznali moguće rizike od čestih konzumacija industrijske piletine.

Istina o piletini:

Da bi smanjili troškove pilećeg filea, proizvođači moraju da smanje troškove ishrane pilića i ubrzaju njihov rast. Kao rezultat toga, koristi se jeftina hrana i agresivni preparati za brzo debljanje.

Životni ciklus piletine od 5 do 7 nedelja

U proseku, životni ciklus pilića na farmama za preradu živinskog mesa, je od 5 do 7 nedelja, nakon čega se oni ubijaju i šalju na preradu (dok seljaci piliće gaje do nekoliko godina pre klanja).

Hemijsko izlaganje počinje pre pojave pileta. Ovo su različita dezinfekciona sredstva kojima se izlaže jaje. Zatim se ono prevozi u rasplodnu radionicu, gde se izlaže na miliost i nemirlost od konvencionalnih dezinfekcijskih sredstava pa do moćnih antibiotika i vakcina.

Koja je glavna opasnost?

Vakcinacija pilića se po pravilu vrši grupnim postupkom uz pomoć aerosola ili se piju preparati sa vodom. Teoretski, sve vakcine imaju odgovarajuće bezbednosne sertifikate za ptice i ljude. Ali opasnost leži u nepravilnoj upotrebi vakcina, nekvalitetnoj grupi lekova i nepripremljenosti pilića na imunizaciju. Šteta za ljude može se sastojati u nekvalitetnom mesu zaraženom bolestima usled vakcinacije i nepravilne upotrebe.

Bolest jednog pileta može dovesti do smrti celokupnog uzgoja, zato se antibiotici daju u razmacima ali tokom celog života pileta. Šteta koja se pritom nanosi je raznolika…

Prvo: konzumiranje takve piletine može poremetiti rad jetre, bubrega i probavnog trakta kod ljudi.

Drugo: alergični ljudi mogu doživeti razne akutne reakcije. Ali je možda najopasnija ta redovna mikrodoza antibiotika. Ovo dovodi do pojave bakterija otpornih na antibiotike.

Drugim rečima, ako osoba, na primer, dobije upalu pluća, onda antibiotici kojima se piletina hranila (a koju smo mi jeli) neće uticati na patogene. Što znači da ćemo postati imuni na antibiotike jer stalno primamo tu određenu dozu kroz meso koje jedemo.

Takođe je veoma važno šta pile jede. Pored posebno uvedenih aditiva, u hrani za piliće mogu da se nađu i pesticidi, ali i estrogen, ženski hormon koji povećava telesnu težinu kod pilića.

Pored toga, redovna konzumacija mesa sa hormonima može dovesti do smanjene proizvodnje sopstvenih hormona, kožnih problema, alergijskih reakcija i smanjenog imuniteta. Deca koja pate od seksualnog razvoja posebno su pogođena hormonskim suplementima i reproduktivna funkcija tela se potom zaustavlja.

Zaključak:

Pilići koji se proizvode na farmama za preradu mesa, puna su hormona i ostalih tvari koja ubrzavaju njihov rast. Klanice daju svoj doprinos, gde se leševi pilića tretiraju dezinfekcionim sredstavima.

Ali istražiti svaki komad mesa nije moguć. Stoga, glavni kriterijum za potrošače ostaje izgled i ukus pilećeg mesa. Ako možete, piliće kupujte kod seljaka koji ih hrane prirodnijom hranom.

Vodite računa šta kupujete, a još više šta unosite u organizam!

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

mesopileće meso
Komentari (6)
Dodaj komentar
  • Anonimni

    Slab prevod, ali i lektorisanje: „Deca koja pate od seksualnog razvoja posebno su pogođena“?

  • Rade

    Bambi-truju oni i svoj narod istom hranom a za sebe imaju zdravu hranu u posebnim prodaja a samo se ta loša hrana deli po klasama i ima uvoza sa istekli rokom ili sa više od dozvoljene norme nekih sastojaka. Tradicionalna seoska proizvodnja je bukvalno počišćena – nestala, ostala u vidu statistike greške. Kada je industrijska počela ulaziti tradicionalna je pustila bojim se ne slute ći da će ih to skupo koštati. Nemilosrdna je i prema korisnicima, sve pred sobom gazi samo profit gleda i za njega sve čine. Ako se nešto ne promeni u velikom smo problemu

  • Anonimni

    Ovo nema veze s logikom „dok seljaci piliće gaje do nekoliko godina pre klanja“ pile staro nekoliko godina je kokoš ili pijetao a nikako ne pile. Dalje ne bi niti komentirala

  • bambi

    Sva hrana, narocito meso, koja se prodaje u Srbiji je puna hormona, zatrovana hemikalijama i kancerogena. Predstavlja, po standradima EU i USA otpadnu hranu koja se ne daje ni zivotinjama, vec eventualno melje i koristi kao vestacko djubrivo uz dodavanje ostalih hemikalija. Takodje jedno od resenja koje primenjuje Zapad u cilju eliminisanja takvih supstanci jeste izvoz u zaostale zemlje kao sto je Srbija. Normalno, da bi nas naterali da preuzimamo takvu otpadnu hranu, mora da nas ucene sa stapom i sargarepom. U nasem slucaju, navodno, Srbija mora da slusa da bi usla u EU, sto se na srecu nikada nece desiti. Sa druge strane, oni koji su na vlasti danas, jesu na vlasti ne zato sto je nas narod glasao pa smo mi prebrojali glasove, vec zato sto je svet tako nalozio i dao im zadatak da prvenstveno uniste domacu poljoprivredu, da bi smo bili zavisnici od izvoza. Inace pogledajte, naterali su nas da kupujemo hranu od hrvatskih prodajnih lanaca kao svojevremeno sto smo kupovali dzem od sljiva od slovenaca a oni ga pravili od nasih sljiva. Direktan dokaz da je hrana puna hormona rasta koji su 85% kompatiiblni sa ljudiskim jesu nove generacije mladih ljudi koje su neprirodno visoku iz godine u godinu.

  • Rade

    I nezdravosti industrijske hrane ljudi malo znaju a što saznaju zaborave, sete se kada se razbole. Naivno uzimaju za koje veruju da su zdravi i prirodni jer se tako reklamiraju da ljudi misle da oni to jesu.Da pojednostavim prvo sva industrijska hrana se proizvodi zbog profita a ne kvaliteta i zdravlja,ona velike količine vode, hemije, otrova, lekova, stereoida,… a nema čoveku potrebne minerale, vitamine,…sastojke koji su mu neophodni. Čovek oboljeva od toga mora se lečiti i eto bisnis ide dalje…

  • Anonimni

    Nebitno ,al greka u vrednosnom statusu belog bileceg mesa,najskuplje je ,posebno fileti.Rostilj kada se uzima najskuplje je belo pilece meso,od svih svinskih specijaliteta sa rostilja,cak i od bataka i karabatak,.Cisto da se zna jer nije to tema.