Tropsko voće avokado potiče iz Srednje Amerike i Meksika, a u Severnu Ameriku, tačnije u Kaliforniju, stigao je sa astečkim nazivom ahuacate, što tamošnjem stanovništvu nije bilo lako da izgovori. Zato je, nakon neuspelog pokušaja da se „primi“ ime „aligatorova kruška“ vremenom ova voćka dobila ime — avokado.
Avokado obiluje hranljivim materijima, a najviše ima folata, kalijuma vitamina C, K, B5 i B5. Zbog svega toga, on je idealan za ljude koji imaju srčane smetnje, a poznato je i antikancerogeno dejstvo avokada.
Sastojci:
1 avokado
1 banana
1 jaje
2 kašike brašna
pola kašičice soli
malo bademovog mleka
Priprema:
U jednu posudu prvo staviti avokado i dobro izgnječiti. Nakon toga dodajte bananu i razboijte jaje i ponovo sve lepo izgnječite i promešajte.
Zatim dodajte brašno, ali tako da se ne stvaraju grumenčići, a nakon toga dodajte i so.
Na kraju stavite malo bademovog mleka i sve dobro izmešajte.
Smesu je potrebno propržiti na maslinovom ulju sa obe strane, dok se „pljeskavice“ ne zarumene.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.