Mnogobrojna istraživanja dokazivala su i savetovala češću ishranu morskom i rečnom ribom, kao i morskim plodovima. Ishrana bogata ribom preporučuje se svima, bez obzira na godine starosti, a naročito se preporučuje deci.
Skorašnja studija iz Kine pokazala je da su deca koja u ishrani barem jednom nedeljno imaju ribu na testovima inteligencije (IQ) pokazala bolje rezultate u proseku za 5 poena u odnosu na decu koja veoma retko ili uopšte ne jedu ribu. Takođe, i samo vreme za san bilo je bolje kod dece koja češće jedu ribu. Iako studija nije mogla da dokaže uzročno-posledičnu vezu između ishrane ribom i višeg IQ-a kao i boljeg sna, neosporno je da ona postoji.
Studija je proučila navike u ishrani više od 500 dece (dečaka i devojčica) u dobi od 9 do 11 godina. Deca su popunila upitnik o navikama ishrane ribom dok su njihovi roditelji odgovarali na pitanja o kvalitetu sna (vreme spavanja, da li su se i koliko često deca budila noću, da li su pospana tokom dana).
Studija je uzela u obzir i druge faktore koji mogu uticati na nalaze, poput obrazovanja roditelja, njihovog zanimanja, bračnog statusa i broja dece u porodici. Utvrđeno je da deca koja jedu ribu najmanje jednom nedeljno imaju 4,8 poena više na IQ testovima, a deca koja ređe jedu ribu imaju više od 3 poena u odnosu na decu koja uošte ne jedu ribu. Takođe, i san je bio bolji i kvalitetniji kod dece čija ishrana podrazumeva ribu.
Studija kao obrazloženje navodi da je riba dobar izvor proteina i omega-3 kiselina koje u mozgu imaju važnu ulogu za neurološke funkcije, što je od suštinske važnosti za mozak. Kod odraslih su omega-3 kiseline su neophodne za zdravlje očiju, srca, mozga, kao i za imunitet i razne vrste upala.
Različite vrste riba, kako rečnih tako i morskih, sadrže različite količine proteina i kiselina. Preporuke koju ribu treba davati deci a koju odraslima postoje, ali studija navodi da one baš nisu pouzdane. Veliki izbor hranljive ribe donosi i veliku mogućnost izbora ukusa koji će najviše prijati kako deci tako i odraslima. Sve jestive ribe su zdrave za organizam pa se zato ne treba previše opterećivati izborom.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Ako su roditelji glupi,uopšte ne moraju da „troše pare“ na „morske plodove“,dete će takođe ostati glupo !! Živela prasetinaaaa,sa rennnn… !!
jadino sto je zvanicno da u ribi ima dosta fosfora i da pospesuje rad mozga, ali da cini osobe pametrnijim je cista laz.
Ne dozvolite da vas lažu. Riba je krcata živom. Masnih kiselina ima u daleko jeftinijim, a moćnijim, čia semenkama.
Kaze „Skorašnja studija iz Kine“. Super. Je li moze autor da nam kaze koja je to studija, ko ju autori i u kom casopisu je to publikovano. I jos nesto samo da vas pitam. Da li vi stvarno misliti da su ljudi ovde u Srbiji toliko glupi? Evo ja bih vam predlozio, da te fazone iz savremene zapadne kulture plasirate nekom drugom. Svakako da postoje pozitivni efekti mediteranske hrane sa zdravljem coveka ali povezivati mediteransku hranu sa inteligencijom deteta je totalna glupost. Prestanite vise da pisete ovakve tekstove koji da nisu smesni bili bi zalosni.
Bravo, retko dobar i inteligentan komentar.
Obično je povezano jedno sa drugim. Ako roditelji vode brigu o zdravlju dece i pravilnoj ishrani stvaraju i zdrav dečiji organizam i zdrave navike a to daje rezultate.
Da li su mu roditelji pametniji pa kupuju ribu ili ih riba cini pametnijim?