Često kupujemo hranu koju ne želimo odmah da jedemo već je odlažemo u frižider. Tako mnogi proizvodi mogu da se pokvare i moramo da ih bacimo.
Ali postoje jednostavne i pouzdane metode koje će vašu hranu duže održati svežom, i produžiti joj rok upotrebe.
1. Krastavce možete da pojedinačno umotate u papirni ubrus, a zatim ih stavite u plastičnu kesu. Bićete prijatno iznenađeni rezultatima. Krastavci zaista ostaju sveži mnogo duže.
2. Posude od svežeg sira ili pavlaku u frižideru držite naopačke. Ovo stvara efekat vakuma koji usporava rast bakterija.
3. Bobičasto voće isperite rastvorom od dve kašike sirćeta i tri šolje vode, duže će održati svežinu.
4. Zamrznuti paradajz možete da koristite za soseve i supe. Na ovaj način može trajati i do 6 meseci.
5. Umotate začine u ubrus pa ih stavite u plastičnu kesu, a potom u frižider. Bilje će ostati sveže i neće uvenuti.
6. Da bi hleb bio mekan i bez buđi, stavite malo celera u njegovu kesu.
7. Kada isečete jabuku, ako ne pojedete sve, vežite parčiće gumicom. To će sprečiti da jabuka postane smeđa. Ova metoda je zaista zgodna, ali je efekat kratkotrajan. Jabuka sigurno neće ostati sveža nedelju dana.
8. Ako želite da avokado brzo sazri, stavite ga u kesu sa bananom. Banana sadrži visok nivo etilena zahvaljujući kome će avokado brže sazreti.
9. Čuvajte suvo voće u staklenoj hermetički zatvorenoj posudi na hladnom mestu. Na ovaj način, suvo voće će duže ostati mekano.
10. Umotajte zelenu salatu u komad aluminijumske folije. Na ovaj način ostaće sveže i do 4 nedelje.
(Objektiv.rs, Brightside.me)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.