Paprika je savršena za skoro sve što i vam padne napamet u kuhinji.
Odlične su pečene, napunjene, ili u ajvaru…
Kada pripremate paprike verovatno je prvo što uradite da bacite peteljke.
A to je velika greška jer tako sebi uskraćujete dodatno uživanje u jelu.
Naime, umesto da ih bacite, stavite ih u kesu i “spakujte” u zamrzivač.
Kada prođe leto i sezona paprika, to ne znači da morate da se odreknete njihovog čarobnog ukusa.
Da biste zimi obogatili svako jelo, izvadite peteljke iz zamrzivača i ubacite ih u hranu koju spremate.
Koriste se kao začin. Mogu se dodati u supu, variva, meso.
Iz gotovog jela obavezno izvadite peteljke i bacite. Bilo koji obrok pripremljen od ovako neobičnog začina biće mnogo ukusniji i aromatičniji.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Da li znate za koliko koje čega ste napisali da ćemo čuvati kao oči u glavi! Budite malo maštovotiji pa menjajte malo naslove
Upravo sam se odrekao ociju, sacuvao sam peteljke.
Ito ne zbog ponavljanja jer normalno je da se ponavljaju jposto je zivot,u neku ruku satkan od „ponavljanja“vec sto sa „cuvacete kao oci u glavi“umanjuju znacaj tog izraza koji znaci odvajanje bitnog od nebitnog u zivotnim skupljanjima potrepstina.
Čuvaj ovo čuvaj ono moram da kupim još jedan źamrživač.