Salata bez konzervansa i pasterizacije – kisele paprike za zimnicu
Sastojci:
3 kg paprike (babura ili neke druge tvrde paprike)
biber u zrnu i beli luk
Tečnost:
3 litre vode
1 litar alkoholnog sirćeta 9%
1 kašika šećera
2 kašike soli (ravno)
200 ml ulja
Detalji pripreme su na snimku:
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.