Ako hleb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hleb i još ga držite u plastičnoj kesi – odmah da vam kažemo, to nikako nije dobra ideja.
Hleb u kesi će se osušiti, dok kada je kutiji postoji mogućnost da se razvije buđ.
Najbolje rešenje, koliko god vam možda blesavo zvučalo, jeste da stavite hleb u zamrzivač, piše Stvar ukusa.
Ovako ćete uvek imati svežu veknu, a možete je odmrznuti na dva načina:
1. Ako vam treba odmah, izvadite zaleđeni hleb, stavite ga u aluminijumsku foliju i zagrejte u rerni.
2. Ako želite svež hleb za ujutro, izvadite ga pred spavanje i stavite na čistu kuhinjsku krpu da se preko noći lagano otapa. Ujutro će ukus biti kao da ste ga tek kupili u pekari.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Pametni su svi koji ovakvim savetima ne „izmisljaju toplu vodu“ vec podsecaju na skrajnutr prakticne olaksice.u svakodnevici.
Pre 5 godina rekla mi je iskusna pekarka, da bi duže trajao, da ostane u frižideru, naročito kada je ovako toplo. Provereno, to je dovoljno, traje 7 dana
Bolje je ako hleb, pre zamrzavanja, isečete na kriške. Brže se odmrznu a po želji može i u toster.
Ala ste me zeznuli stavio sam lebac izamrzivac i kad sam izvadio lebac iz zarzivaca mogao sam njime vola da ubijem
Najgora moguca stvar jeste staviti hleb u zamrzivac. Na taj nacin se unistava njegova struktura i svi dobri sastojcci.
Hvala vam puno uradio sam sve sto ste napisali i stvarno je uspelo nisam mogao da verujem scaka cast
Radim to ponekada, kada ostane hlaba viška.A zaista je svez kada se odledi .Ne menja ukus …itd
Mnogo ste pametni..izmisljate toplu vodu