Kuvar je na TikTok profilu otkrio koji sastojak koristi da poboljša ukus pečenog krompira.
Nakon što ogulite i isečete krompir, stavite da se kuva i dodajte malo soli i kašičicu sode bikarbone. Trik je u sodi bikarboni.
Treba ih kuvati oko 20 minuta. Posle toga zagrejte rernu na 180 stepeni, stavite krompir u pleh, ponovo posolite i dodajte malo ulja i ruzmarina.
Ako želite, možete dodati malu količinu maslinovog ulja. Pecite krompir u rerni 30 do 40 minuta. Ne zaboravite da ih okrećete svakih nekoliko minuta kako bi „upili“ sodu bikarbonu sa svih strana.
@thatdudecancook Roasted potatoes done right are incredible…#food #potato #fyp #foodlover #cooking #foodie #cook #tiktokfood #tiktokfoodie
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Peceni krompir dobre sorte koji se samo zacini „vegetom“ je izvanredan da bi se maltretirali prvo barenjem pa onda pecenjem i prevrtanjem.I izuzetan je peceni krompir secen na kolutove i zacinjen vegetom koji se stavi u pouljanu tepsiju,preko koga se stave kolutovi paradajza posuti sitno seckanim belim lukom ,tepsija ili serpa se prekriju folijom i peku oko 45 minuta i onda se ugasi rerna ,skine folija i ostavi da se malo „istisre“ po potrebi mada i ne mora.Preukusno.
„Alo, polupismeni, nemušti, „novinaru”, iz tvog „mutavog” teksta teško da će ikome biti jasno gde da „turi” sodu.