Tajni trik da se krompir brže skuva, 1 stvar obavezno uradite pre kuvanja

Profesionalni kuvari otkrili su šta je potrebno uraditi pre nego što se stavi krompir u šerpu.

Kuvani krompir svi obožavamo. On je jedan od najboljih priloga a dobro ide uz meso. Često pravimo i pire. Jedini problem jeste što se dugo kuva, ali i za to postoji rešenje i to vrlo jednostavno.

Pre nego što ga stavite u šerpu, oljuštite krompir i stavite u čistu sudoperu. Pustite da teče hladna voda. Krompir može da stoji u posudi sa ledenom vodom, ali je bolje ako je pod mlazom. Neka stoji jedan minut, a posle toga ga kuvajte.

Zašto da stoji pod mlazom ledene vode? To će mu pomoći da se brže skuva a neće biti ni gnjecav. Takođe će biti i ukusniji. Isprobajte ovaj trik.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

krompirkuvani krompir
Komentari (4)
Dodaj komentar
  • Dusica

    A sto ima potrosite 30 l vode… da biste skuvali 1 kg krompira… To nije vazno zar ne… Zato planeta propada zbog takvih predloga

  • Anonimni

    Krompir i svo povrce uglavnom kuvam na pari..U đevđir stavim povrce, u donjoj posudi vri voda..Neverovatno koliko manje vremena treba da se krompir i svo povrce brže skuva, i dobitna kombinacija, mnogo je ukusnije..

  • Srb

    E jbg…sad trik više nije tajan…😁

  • Anonimni

    To ono jao da štedimo vidu, toliko!