Ako ste, kada ste videle naslov, pomislile da vam predlažemo da tremu pobedite alkoholnim pićima, nije tako; niti je ovo tekst protiv alkohola, o tome da vam alkohol ne može zaista pomoći da steknete hrabrost. Pomoć u borbi s tremom može vam pružiti piće – ali bezalkoholno. Voćni sokovi, da budemo precizniji. Kako?
Vrste prostog šećera koje postoje u nekim namirnicama, pre svega u voću, pozitivno deluju na nivo serotonina u nekim delovima mozga čim se svare u organizmu. Serotonin, popularno nazvan hormon smirenosti, koji luče neke moždane ćelije, bitan je za rad određenih organskih funkcija. Ukoliko je količina serotonina veća, može da ublaži delovanje adrenalina i dopamina, koji se luče u trenucima uzbuđenja i čine vas nervoznim.
Gde naći te vrste prostog šećera? Voćni sokovi su najzgodniji izvor. Oni sadrže glukozu, koja deluje umirujuće, i fruktozu, koja mišićima daje energiju. Za razliku od samog voća, sokovi ne sadrže vlakna, što znači da se brže vare i da deluju 20-30 minuta nakon ispijanja.
Sokovi od breskve i kajsije sadrže veliku količinu glukoze, pa tako obezbeđuju smirenost. S druge strane, sok od kruške sadrži više fruktoze, pa tako daje organizmu energiju (bolje nego bilo koji energetski napitak). Negde između po dejstvu nalaze se sokovi od pomorandže i grejpfruta.
Mleko i mlečni proizvodi takođe podstiču lučenje serotonina. Međutim, nije toliko praktično uzeti ih u umirujuće svrhe umesto voćnih sokova, jer se znatno duže vare – morali biste da ih uzmete dva do tri sata ranije.
Dakle, kada vam je potrebno nešto za smirenje, zaboravite na tablete. Bilo da se radi o tome da ste zabrinuti, nespokojni, uzbuđeni zbog nečega u svakodnevnom životu ili je neka posebna prilika – sportsko takmičenje, polaganje ispita, razgovor za posao – voćni sokovi će vam na zdrav način pomoći da se smirite i da pokažete svoju najbolju stranu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.