Poznate kreacije poslastičara Bena Kulena su torte koje nepogrešivo liče na pasulj, tost, pečeni krompir ili salatu.
Kaže da je u prošlosti pokušao više vrsta umetnosti kako bi otkrio koja mu najbolje leži. Crtao je, pisao grafite, prodavao slike, studirao, radio kao grafički dizajner, ilustrator i kao tatu majstor.
Napokon se pronašao u pravljenju najneverovatnijih torti. Kada je počeo da se bavi time postao je opsednut, vežbao je neprestano i nakon mnogo neuspeha, znao je da se tome mora potpuno posvetiti ako želi da uspe.
Znao je da će morati da pomera granice ako želi da njegove torte budu pravo umetničko delo. Svaki minut tokom dana provodi radeći na usavršavanju svoje veštine: planira, uređuje snimke, smišlja još neverovatnije ideje…
Kada je reč o ukusu, Ben kaže da najviše voli jednostavne torte. Ne kombinuje neke neobične ukuse već se drži klasike. Ali uvek teži ka tome da i ukus i tekstura budu savršeni.
Pravio je torte i za mnoge slavne ličnosti, među kojima je bila i pevačica Rita Ora, kao i za fudbalski klub Liverpul.
Obožava da vidi iznenađenje na licima ljudi kada iznese svoju tortu, i kada mu kažu da ništa slično nisu videli ni probali ranije. Kaže da su reakcije su najbolji deo njegovog posla, a video je najrazličitije – od histeričnog smeha do suza radosnica.
Najdraže su mu torte iluzije – kada na trenutak ljudi pomisle da je reč o nečemu sasvim drugačijem, prenosi Metro.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.