U trendu

Srpsko-kineska piletina

Sastojci 1 kg pilećeg filea 2 kašike meda 200 grama soja sosa 50 grama putera za prženje Način pripreme Piletinu iseći na trake. Marinirati je bar 1 sat u soja sosu i medu. Na zagrejanom puteru kratko propržiti piletinu. Prilog…

Ekspres lovačke šnicle

Sastojci 1 kg tanko isečenih i izlupanih junećih šnicli 2 kašičice senfa 2 lista lorbera 1 kašičica bibera u zrnu malo ulja za prženje 2 kašike brašna za paniranje 1 čaša kisele pavlake Način pripreme Meso ispanirati u brašnu. Na…

Musaka od krompira s prezlama

Sastojci 1/2 kg mešanog mlevenog mesa 1 glavica seckanog crnog luka 1 kg očišćenog krompira isečenog na kolutove 1 čaša kisele pavlake 100 grama prezle začin, so i biber 2 jaja šolja mleka malo ulja Način pripreme Ova…

Brzi koh od pečuraka

Sastojci 1 veća glavica crnog luka 1/2 kg šampinjona 1/2 kg mlevenog mesa 4 cela jaja 4 kašike brašna so, mešani začin i biber po ukusu Način pripreme Na malo ulja izdinstati sitno seckan crni luk. Dodati mleveno…

Čorba od šampinjona s karijem

Sastojci 1/2 kg pečuraka 1 manja glavica crnog luka 1 čen belog luka 1/4 litra mleka 1 čaša kisele pavlake so, biber, začin 2 kašike gustina 1/2 kašičice karija Način pripreme Crni i beli luk sitno iseckati i izdinstati…

Škotski biftek

Sastojci 1 kg goveđeg bifteka (može i svinjskog filea) 2 dl viskija 50 grama putera 2 dl slatke pavlake so i biber Način pripreme Biftek očistiti od žilica i naseći na parčad debljine 1 cm i formirati medaljone. Poslagati u stakleni…