Ukusan, brz i jednostavan kolač – polizaćete prste.
Postoje oni recepti koji se prenose među svima godinama jer su jednostavni, ukusni i uvek uspeju.
Takav je ovaj brz i jednostavan kolač koji je postao omiljen kod mnogih.
Njegova najveća prednost je što se priprema jednostavno. Ne treba vam mnogo vremena niti posebni sastojci, a rezultat je mekani i mirisni kolač koji se savršeno slaže uz kafu ili čaj. Kada se jednom napravi, često se posle pravi opet.
Idealan kada vam se prijede nešto slatko
Ovaj brz i jednostavan kolač savršen je za trenutke kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu. Sve se pravi u jednoj posudi, pa nema ni mnogo pranja sudova nakon pripreme.
Miris koji se širi dok se kolač peče često privuče sve ukućane u kuhinju koji jedva čekaju da se malo ohladi kako bi ga probali.
Jedan od razloga zašto je ovaj recept toliko popularan jeste to što su sastojci jednostavni i lako dostupni.
Potrebno je:
- 2 jaja
- 200 g šećera
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- po želji malo kakaa ili voća
Ova kombinacija daje kolaču meku i sočnu strukturu, a možete ga prilagoditi svom ukusu dodavanjem oraha, čokolade ili voća.
U većoj posudi umutite jaja i šećer dok smesa ne postane penasta. Zatim dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro promešajte. Nakon toga umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanilin šećerom.
Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta. Kada kolač dobije zlatnu boju i počne da miriše po celoj kući, znaćete da je gotov.
Ovaj kolač svi traže ponovo
Ovaj brz i jednostavan kolač dokaz je da najbolji recepti ne moraju biti komplikovani. Sa samo nekoliko sastojaka i malo vremena dobićete desert koji će svi voleti.
Najlepši je kada se malo ohladi, posut šećerom u prahu ili uz šolju kafe.
Ovaj kolač retko ostane za sutra – uvek se pojede još istog dana.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com