Čokoladne bombice s višnjama

Sastojci

• 100 grama šećera
• 100 grama narendane čokolade
• 150-200 grama mlevenih oraha
• 1 belance
• malo ruma (po želji)
• višnje iz višnjevače ili iz kompota

Način pripreme

Skuvajte gust sirup od šećera i malo vode. Sklonite ga s vatre, pa dodajte narendanu čokoladu, mlevene orahe, rum i povežite čvrsto ulupanim snegom od belanceta. Promešajte i ostavite da se masa ohladi.

Oblikujte kuglice, a u sredinu svake stavite višnju. Kuglice uvaljajte u kristal šećer, mlevene ili sitno seckane orahe ili narendanu čokoladu, prosušite i pre služenja stavite u desertne korpice.

• Bombice na 100 načina
• Slavski kolači

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.