U trendu

Čokoladni brauni s trešnjama po receptu Džejmija Olivera

Priprema je jednostavna, a najviše vremena oduzeće vas čišćenje trešanja. Braunije poslužite uz umućenu slatku pavlaku ili kuglu sladolede od vanile.

Sastojci:

130 g maslaca

150 g tamne čokolade (70 % kakaa)

55 g trešanja

55 g oraha

225 g šećera (možete koristiti i neki zdravi zaslađivač poput ksilitola ili eritrola)

55 g kakaa u prahu

75 g brašna

¾ kašičice praška za pecivo

3 velika jaja

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 °C.

Kalup za pečenje od 20 cm obložite papirom za pečenje.

Otopite maslac i tamnu čokoladu u posudici na pari.

Trešnje očistite od koštica i grubo ih naseckajte zajedno s orasima.

Umešaj u otopljenu čokoladu.

U drugu posudu dodajte šećer, a zatim kakao u prahu, brašno i prašak za pecivo.

Potom smesu brašna dodajte otopljenoj čokoladnoj smesi i mešajte dok se sve dobro ne sjedini.

Izlupajte jaja i umešajte ih.

Smesu izlijte u pleh, a zatim pecite u rerni 15 do 20 minuta.

Izvadite iz rerne i ohladite pre sečenja.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar