Čokoladni keksi punjeni karamelom

Sastojci (za 30 komada)

  • 250 grama običnih kupovnih karamela

  • 60 komada „pti ber“ keksa
  • 20 grama putera
  • 40 ml mleka
  • 200 grama čokolade
  • 20 grama margarina za kolače

Način pripreme


U maloj posudi izmešati karamele, puter i mleko. Topiti ih mešanjem iznad posude s ključalom vodom sve dok se karamele potpuno ne otope. Malo ih ohladiti dok smesa ne počne da se zgušnjava.

Ovim kremom mazati po jedan keks i preklapati ga drugim, praveći sendviče. Otopiti čokoladu s margarinom tako da se dobije glatka smesa. Uvaljati kekse u topljenu čokoladu, koristeći se dvema viljuškama. Glazirane kekse ređati na papir za pečenje. Ostaviti da se čokolada stegne.

Selma, Sarajevo

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.