Kokos kiflice

Sastojci

• 250 grama margarina
• 100 grama šećera
• 100 grama kokosa
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
• narendana kora 1 limuna
• 300 grama brašna

Način pripreme

Sve sastojke pomešati i dobro izraditi, pa prstima oblikovati kiflice (ili razvaljati na santimetar debljine pa modlama za vanilice vaditi razne oblike). Ređati u tepsiju. Peći u jako zagrejanoj rerni dok blago ne porumene. Uvaljati u prah šećer. Mogu se dugo čuvati u metalnim kutijama.

(Željka, Novi Sad)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.