Ulupati 4 belanca sa polovinom od pripremljenih 250 grama šećera u prahu. Kada sneg postane čvrst, dodati ostatak šećera i nastaviti sa lupanjem. Poljupce oblikovati po želji (u ovom slučaju, u obliku venca i polulopte), na masnoj hartiji ili na hartiji na kojoj će se peći. Peći ih u rerni koja nije sasvim zatvorena kako bi para mogla da izlazi.
Od sladoleda od vanile napraviti nožicu pečurke i postaviti je na venac od smese za poljupce. Smesa za poljupce ispečena u obliku polulopte poslužiće kao šeširić. Donji deo ukrasiti sa tri gomilice šlaga, a celu pečurku preliti vrućim prelivom od čokolade i posuti bademom. Služiti odmah.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
