Brašno, šećer, ulje, jogurt, sodu bikarbonu, cimet (ili karanfilić) i 1 jaje dobro umutiti u masu bez grudvica.
U pleh podmazan masnoćom razliti jednu polovinu mase i staviti u rernu da se zapeče (na 200 stepeni), izvaditi iz rerne, premazati džemom, razliti preko toga drugu polovinu mase, pa vratiti nazad u rernu da se kolač dopeče.
Glazura
Dva jajeta umutiti sa 6 kašika šećera, pa dodati 200 grama otopljene čokolade pomešane sa 100 grama margarina. Ispečen kolač preliti ovom glazurom.
Premazan ispečen kolač držati u rerni 1-2 minuta. Izvaditi kolač iz rerne i seći dok je još topao.
Svetlana Sinđelić, Konatice, Obrenovac
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
