Praznična čarolija: Zvezdice od cimeta

Sastojci:

• 250 g šećera u praha
• 3 belanca
• malo soli
• 2 kašičice cimeta
• 350 grama mlevenih badema
• vanila
• malo brašna

Priprema: 

U posudu sipajte belanca, postepeno dodajte šećer i dobro umutite dok ne dobijete čvrsti sneg. U sneg od belanaca dodajte mlevene bademe, vanilu, cimet, malo soli i malo brašna. Testo stavite na radnu površinu i preko stavite malo šećera u prahu.

Testo se razvija oklagijom između dve plastične folije debljine pola centimetra. Zatim uz pomoć kalupa napravite zvezdice. Stavite ih na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje, a zatim ih premažite belancetom u koje ste dodali malo šećera u prahu. Pecite na 150 stepeni oko 15 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.