Snežni keksići s bademima

Sastojci

  • 100 grama brašna

  • 120 grama šećera u prahu
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 100 grama mlevenih badema
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 100 grama margarina
  • šećer u prahu za posipanje

Način pripreme


Pomešajte brašno, bademe, šećer u prahu i prašak za pecivo, pa u sredinu dodajte umućena jaja i so. S margarinom isečenim na komadiće umesite glatko testo. Oblikujte ga u dva valjka dužine 25 cm, zamotajte u foliju i ostavite bar dva sata na hladnom. Svaki valjak isecite na otprilike 25 delova pa ih oblikujte u kuglice i stavite na papirom obložen pleh. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 15 minuta. Kada se ohlade, pospite ih šećerom u prahu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.