Voćni miks kolač

Sastojci

  • 2 limuna
  • 400 grama margarina
  • 700 grama šećera
  • 7 jaja
  • 500 grama brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • sok od pomarandže
  • 1 kg mešanog voća
  • 750 grama sira
  • 250 grama slatke pavlake
  • 2 kesice providnog preliva za torte

Način pripreme

Zagrejati rernu na 175 stepeni. Narendati koru jednog limuna, a limin na kraju i iscediti. Umutiti margarin i 500 grama šećera. Dodati jaja i mutiti. Umešati koru i sok od limuna, brašno i prašak za pecivo. Razvući testo po nauljenom plehu i peći oko 40 minuta. Još vruć kolač natopiti sokom od pomarandže i pustiti da se ohladi. Očistiti voće.
U drugoj posudi umutiti 150 grama šećera, slatku pavlaku i preostali limun. U tu smesu dodati i sir, pa promešati. Kolač premazati kremom i odozgo poređati voće. Pripremiti preliv za torte (prema uputstvu sa pakovanja) sa 50 grama šećera i odmah preliti voće. Staviti kolač u frižider i ostaviti da se hladi najmanje 3 sata. Kolač služiti ukrašen listićima nane ili matičnjaka.

3 komentara
  1. Anka Povolni

    Najbolje je koristiti neslani sir.

  2. Rada Janković

    Koji sir se koristi za ovaj kolač?

  3. Tanja Drobni

    Bravo za recept, odavno ga tražim. Deca kukaju da im napravim ovaj kolač, a ja ne znam kako. Sad znam. Hvala.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike