Domaća pita s višnjama

Sastojci

• 200 grama višanja

• 25 grama kvasca
• brašno po potrebi
• prezle
• 1 šolja mleka
• 1 šolja šećera u prahu
• 2 šoljice ulja
• 2 šoljice šećera
• 2 jajeta
• 1 limun
• 100 grama šećera
• 1 vanilin šećer

Način pripreme

Kvasac razmutite u malo mlakog mleka sa kašikom šećera i sve dobro promešajte. Razmućenoj masi dodajte ostatak mleka, jaja, šećer, ulje, sok i izrendanu koru limuna. Zamesite masu, polako dodajući brašno. Testo ostavite na toplom da nadođe. Nadošlo testo prebacite u podmazan pleh i pospite prezlama. Višnje operite, očistite od koštica i pospite šećerom. Rasporedite višnje po testu koje je nadošlo u plehu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni. Kada se ohladi, pitu pospite mešavinom šećera u prahu i vanilinog šećera.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.