Grčka pita od oraha

Sastojci

  • 15 jaja

  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 1 čaša isceđene pomorandže
  • rendana kora pomorandže
  • 15 kašika prezli
  • 1/2 čaše konjaka
  • 1 kašičica mlevenog karanfilića
  • 1 morsko orašče

    Sirup

  • 3 šolje za čaj šećera
  • jedna i po šolja za čaj vode
  • malo soka od limuna

Način pripreme


Penasto umutiti jaja kao za patišpanj, u to dodati sve ostale sastojke i peći u podmazanom plehu. Skuvati sirup i preliti preko vruće pite. Seći na trouglove ili na kocke. Pitu po želji možete ukrasiti i šlagom.

Glykeria, Beograd

3 komentara
  1. Slađana Lugarič

    15 jaja? U koliko velikom se pekaču to peče?

  2. Nina Popović

    Je l’ tačno da ide 15 jaja?

  3. Anka N

    Kolač je odličan i brzo se sprema.

Napišite komentar