Juli pita

Sastojci

  • pakovanje lisnatog testa
  • 150 grama šećera
  • 100 grama mlevenih oraha
  • 100 grama rendane čokolade
  • 1 prašak za pecivo

Fil

  • 1/2 litra mleka
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika gustina
  • 10 kašika šećera
  • 1 margarin

Način pripreme

Sve sastojke za fil umutiti i skuvati. Kad se fil ohladi, dodati jedan margarin.
Odvojiti pola lisnatog testa, razviti ga i ispeći u plehu, pa ohladiti. Drugu polovinu testa razviti, staviti u pleh i izbosti viljuškom. Umutiti jaja, šećer, mlevene orahe, rendanu čokoladu i prašak za pecivo, pa preliti preko testa i peći. Kada se ispečena kora ohladi, staviti fil i drugi deo lisnatog testa. Zatim posuti šećerom u prahu.
Slavica Bebić, Teslić

Napišite komentar