Zaboravite uključivanje rerne i prljave sudove. Ova kremasta bomba bez pečenja gotova je dok se kafa hladi, a ukusom obara s nogu.
Ova kremasta bomba bez pečenja postala je strah i trepet za sve stare torte. Zaboravite na sate pored vrele rerne i komplikovane kore koje uvek splasnu.
Domaćice su poludele za receptom koji štedi i vreme i živce. Dok se drugi muče sa filovima koji se grudvaju, vama je potrebna samo jedna posuda i 10 minuta.
Ako vam je dosta suvih kolača i kupovnih zamena, ovo je rešenje. Bez ovog trika, vaša trpeza ostaje prazna i dosadna.
Zašto smo do sada grešili?
Mislili smo da dobra torta mora da bude skupa i komplikovana. Kakva zabluda. Naše bake su znale bolje. Luksuz nije u ceni, već u snalažljivosti i brzini. Ova kremasta bomba bez pečenja dokaz je da se za male pare može napraviti carska gozba. Ne dozvolite da vas ubede da morate da robujete kuhinji da bi gosti bili oduševljeni.
Ako propustite ovaj recept, bacate novac na skupe kupovne kolače pune hemije. Budite pametni i sačuvajte živce.
Sastojci za čudo od torte
Sve ovo verovatno već imate u špajzu. Nema trčanja u prodavnicu.
- 300g keksa (onaj najjeftiniji, ne bacajte pare)
- 1 litar mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 8 kašika šećera
- 200g maslaca ili margarina
- 100g čokolade za kuvanje
Priprema: Kremasta bomba bez pečenja za 10 minuta
Prvo skuvajte puding sa šećerom u mleku. Ključ je u brzini. Dok je fil još vreo, odmah ubacite maslac i mešajte dok se sve ne sjedini. Ne čekajte da se hladi.
Izlomite keks na krupnije komade rukama. Zaboravite blender, želimo teksturu. Ubacite izlomljen keks direktno u vruć fil. Promešajte da svaki komadić upije slatkoću.
Smesu odmah izručite u kalup ili običnu tepsiju. Poravnajte kašikom. Prelijte otopljenom čokoladom. Gotovo. Nema dalje. Ova kremasta bomba bez pečenja steže se neverovatnom brzinom.
Trik koji zlata vredi
Evo šta iskusni poslastičari kriju kao zmija noge. U vrelu smesu, pre keksa, dodajte jednu kašiku ruma ili jake crne kafe. To menja sve. Ukus postaje dublji, ozbiljniji, a niko neće moći da provali tajni sastojak.
Nema lepšeg osećaja od mirisa doma dok se kuhinjom širi aroma vanile i čokolade koji svi obožavaju. Ova kremasta bomba bez pečenja nije samo recept – to je trenutak čistog uživanja bez muke. Ne čekajte posebnu priliku, napravite je odmah i gledajte kako nestaje sa tanjira brzinom svetlosti!
Da li smete da priznate da je bolja od one koju svekrva pravi tri dana?
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com