Kremasta kao sladoled, gotova za tili čas: Baš baš čokoladna torta od 2 sastojka, bez brašna i šećera

Uživaćete u svakom zalogaju ove čokoladne torte, a što je najvažnije, priprema nikada nije bila lakša.

Sastojci:

• 150 g čokolade sa 70% kakaoa
• 5 jaja

Za glazuru:

• 100 g čokolade sa 70% kakaoa

Priprema:

Istopite čokoladu na pari. Umutite čvrst sneg od belanaca. Posebno umutite penasto žumanca i polako dodajte istopljenu čokoladu. Dodajte nekoliko kašika umućenih belanaca, izmešajte kašikom, pa sipajte preostala belanca i izmešajte. Sipajte u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 8 minuta. Ostavite da se torta ohladi u kalupu na sobnoj temperaturi, pa je stavite u frižider najmanje 12 sati. Izvadite iz kalupa i prelijte glazurom od čokolade koju ste istopili na pari. Pre služenja možete tortu da ukrasite voćem ili po želji.

(Trpeza.alo)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.