20 grama putera i 10 grama otopljenog putera za premaz
2 kašičice mlevenog cimeta
Sirup
4 dl vode
200 grama kristal šećera
Način pripreme
Umešati brašno, prašak za pecivo, so i 20 grama putera. Postepeno dodavati mleko sobne temperature i napraviti glatko i elastično testo.
Razviti na debljinu 2-3 mm, premazati rastopljenim puterom i posuti cimetom. Premazati smesom od jabuka u koju je dodata kašika limunovog soka. Urolati i seći na komade dužine 5 cm. Preliti sirupom i peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta.
Sirup: pomešati šećer i vodu i prokuvati. Malo ohladiti, pa preliti preko rolnica.
Selma, Sarajevo
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
