Kvasac razmutiti s oko 50 ml toplog mleka, dodati ĹĄeÄer i ostaviti da nadoÄe. BraĹĄno pomeĹĄati s rastopljenim margarinom, vanilin ĹĄeÄerom, limunovom koricom, rakijom, kvascem i Ĺžumancima. Uz dodavanje preostalog toplog mleka umesiti glatko testo i ostaviti da stoji oko 15 minuta. Testo polako promeĹĄati, a zatim vaditi kaĹĄiÄicom i stavljati ga u zagrejano ulje. UĹĄtipke prĹžiti na srednje jakoj vatri do zlatnoĹžute boje. PrĹžene uĹĄtipke stavljati na upijajuÄi papir, posuti ĹĄeÄerom u prahu i posluĹžiti.
(SlaÄana, Novi Beograd)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.