Za sjajan početak dana: domaći čokoladni namaz bolji od kupljenog

Čokoladni namaz ćete još više obožavati ako ga napravite sami. Uživaćete bez griže savesti jer ćete biti sigurni u kvalitet svakog sastojka.

Potrebno je:

150 g pečenih lešnika

100 g tamne čokolade

1 kašika kakaa

300 ml zaslađenog kondenzovanog mleka

1/2 kašičica ekstrakta vanile

2 kašike mleka

prstohvat soli

Priprema:

1. Očišćene lešnike sipati u blender i usitniti. Kada poprime konzistenciju sličnu puteru od kikirikija ugasiti uređaj.

3. Rastopite čokoladu na laganoj vatri, sipajte kondenzovano mleko i dobro promešajte.

4. Čokoladu, kakao, ekstrakt vanile, so i lešnike sipajte u blender. Kad se svi sastojci sjedine, dodajte mleko kako namaz ne bi bio pregust.

5. Izmiksirajte, probajte i dodajte još mleka po potrebi.

6. Ovo čokoladno zadovoljstvo možete držati u teglama na sobnoj temperaturi četiri, a u frižideru do 30 dana.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike